HQTS協(xié)助無(wú)錫市市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展專(zhuān)題培訓會(huì )
消除風(fēng)險隱患、精準查找問(wèn)題
為全面消除風(fēng)險隱患、精準查找問(wèn)題，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)主體責任、嚴控食品安全風(fēng)險。9月19日上午，無(wú)錫市市場(chǎng)監督管理局組織并邀請HQTS農產(chǎn)食品全國公共食品安全技術(shù)經(jīng)理李健老師，為各區縣部分炒貨食品及堅果制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行 《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》培訓。
培訓會(huì )上李健老師詳細解讀了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》的主要內容和要求，針對生產(chǎn)企業(yè)中常見(jiàn)的質(zhì)量安全管理問(wèn)題，結合炒貨食品及堅果制品生產(chǎn)存在風(fēng)險點(diǎn)及如何消除隱患作進(jìn)行梳理，對企業(yè)建立健全食品安全管理制度、明確企業(yè)負責人、食品安全總監、食品安全員崗位職責、嚴格落實(shí)“日管控、周排查、月調度”工作制度等近期重點(diǎn)工作進(jìn)行解讀說(shuō)明。此次培訓，HQTS深入了解炒貨食品及堅果制品生產(chǎn)過(guò)程中出現的問(wèn)題進(jìn)行幫扶指導和整改，以助力食品生產(chǎn)企業(yè)提升質(zhì)量水平。
關(guān)于HQTS公共食品安全服務(wù)
配套監管需求，提供一站式第三方專(zhuān)業(yè)化食品安全服務(wù)。檢測能力覆蓋各級食品安全監督抽檢、風(fēng)險監測、評價(jià)性抽檢、各類(lèi)生產(chǎn)流通餐飲環(huán)節食品安全風(fēng)險隱患排查、企業(yè)運行過(guò)程風(fēng)險控制及體系檢查、企業(yè)食品安全咨詢(xún)輔導提升等，以質(zhì)量提升為目標綜合解決方案。
