HQTS協(xié)助無錫市市場監(jiān)督管理 開展專題培訓(xùn)會(huì)
消除風(fēng)險(xiǎn)隱患、精準(zhǔn)查找問題
為全面消除風(fēng)險(xiǎn)隱患、精準(zhǔn)查找問題,進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。9月19日上午,無錫市市場監(jiān)督管理局組織并邀請HQTS農(nóng)產(chǎn)食品全國公共食品安全技術(shù)經(jīng)理李健老師,為各區(qū)縣部分炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行 《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上李健老師詳細(xì)解讀了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的主要內(nèi)容和要求,針對(duì)生產(chǎn)企業(yè)中常見的質(zhì)量安全管理問題,結(jié)合炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)存在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及如何消除隱患作進(jìn)行梳理,對(duì)企業(yè)建立健全食品安全管理制度、明確企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員崗位職責(zé)、嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度等近期重點(diǎn)工作進(jìn)行解讀說明。此次培訓(xùn),HQTS深入了解炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行幫扶指導(dǎo)和整改,以助力食品生產(chǎn)企業(yè)提升質(zhì)量水平。
關(guān)于HQTS公共食品安全服務(wù)
配套監(jiān)管需求,提供一站式第三方專業(yè)化食品安全服務(wù)。檢測能力覆蓋各級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評(píng)價(jià)性抽檢、各類生產(chǎn)流通餐飲環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、企業(yè)運(yùn)行過程風(fēng)險(xiǎn)控制及體系檢查、企業(yè)食品安全咨詢輔導(dǎo)提升等,以質(zhì)量提升為目標(biāo)綜合解決方案。