美國(guó)FDA食品接觸材料法規(guī)要求
美國(guó)FDA是世界上最權(quán)威的食品藥品監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)。FDA是美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局的簡(jiǎn)稱(chēng)，它也是世界上最知名的機(jī)構(gòu)之一。從1906年成立至今，美國(guó)FDA一直致力于食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械等諸多領(lǐng)域的行業(yè)監(jiān)管。
食品接觸材料及制品可能會(huì)在與食品接觸的過(guò)程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會(huì)釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì)遷移到食品中而被人體攝入，危害人類(lèi)健康。FDA對(duì)和食品有接觸的材料有相關(guān)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品及接觸材料符合美國(guó)FDA要求，不危害人類(lèi)健康。
FDA 測(cè)試項(xiàng)目
美國(guó)聯(lián)邦法規(guī)（CFR）作出要求的食品接觸材料 21 CFR 第 174-190 節(jié)。重要章節(jié)包括
· 21 CFR 第 175 節(jié) 間接食品添加劑 涂層的添加劑和成分
· 21 CFR 第 176 節(jié) 間接食品添加劑 紙張和紙板成分
· 21 CFR 第 177 節(jié) 間接食品添加劑 聚合物（塑料）
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